Gotujemy

Kuchnia polska

Jako Polacy kochamy naszą tradycyjną kuchnię. Chwalimy potrawy włoskie, francuskie czy węgierskie, jednak do polskich mamy szczególny sentyment. Każda pani domu uwielbia gotować „po polsku”. Tradycyjne potrawy są wyjątkowo smaczne i cenione przez obcokrajowców. Podstawą kuchni jest kasza, która coraz częściej zastępowana jest przez ziemniaki. Inne potrawy zbożowe to też różnorodne pieczywa. Bardzo popularne są również mączne dania takie jak zupy, pierogi oraz kluski. Jeśli chodzi o mięsa najbardziej powszechna jest wołowina, drób i wieprzowina. Jeśli chodzi o ryby to dominują te słodkowodne, np. śledź i karp. Dużą rolę odgrywają także warzywa i owoce. Z warzyw, ostatnio dużą popularność zyskały pomidory, papryka, natomiast jeszcze kiedyś częściej w gotowaniu używany był groch, bób oraz kapusta. Typowe owoce w kuchni polskiej to przede wszystkim jabłka, wiśnie, śliwki i gruszki, które bardzo często stosuje się do przyrządzenia rozmaitych deserów. Używa się również dużo przypraw, np. kminek. Przykładami dań dla naszej kuchni mogą być takie jak: barszcz czerwony i biały, kapuśniak, bigos, kołduny, pierogi oraz kutia.


Zobacz też

Domowa pizza

Pizza jest jednym z tych dań których nie łatwo nam sobie odmówić. Bardzo łatwo zamówić ją teraz przez telefon, gdyż wiele restauracji oferuje darmowy dojazd do domu. Często to robimy, gdy brak nam czasu na gotowanie, a chcemy zjeść coś pysznego. Warto jednak nauczyć się robić ją samemu, gdyż domowa pizza może by...

Serwery www i hosting dla Ciebie!